开展时间：2019
闭展时间：2019
展会地点：上海市
开展场馆：上海光大会展中心 中国上海漕宝路88号
展会行业：食品饮料
展会概述
随着人们对饮食文化要求的提高，消费者越来越强的食品安全意识，以及食品食材、饮料、酒类和果蔬等食品业的日益兴旺，为我国食品机械和包装技术行业发展创造了新的机遇。据食品工业协会数据资料，未来十年，中国的食品消费将增长50%，价值超过万亿美元；食品行业产业链整合，包装技术企业升级换代，都将直接带动食品和机械行业推陈出新，并迅速崛起。
据中国烹饪协会近期报告显示，2017年，中国市场的食品消费估计为3.9万亿元人民币，比2016同期增长10.7％；预计到2020年底，中国餐饮行业的营业额将超过5万亿元。作为华东地区专业的食品、饮料贸易盛会，2018年展会吸引了来自土耳其、英国、美国、泰国、西班牙、新加坡、俄罗斯、摩尔多瓦、马来西亚、韩国、日本、意大利、法国、巴西、澳大利亚、越南、台湾、香港等28个国家和地区以及国内多个省市的536家参展商携丰富产品集体亮相，共接待观众29,280人次，其中专业买家、专业观众13,901人次，展览会总面积突破26,000平方米。为满足中国和亚洲市场对高品质食品、饮料、酒店、餐饮等需求的增长，2019中国（上海）国际食品博览会拥有丰富的卖家、买家资源以及精彩纷呈的配套活动，为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及食品饮料相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个最直接和有效的平台，下届展会预计将比以往规模更大、品质更好！
